Unsere Speisekarte
KEBAP
Alle Kebapgerichte werden mit Weizen Joghurt, Salat und Brot aus dem Steinofen serviert.
- Öz Urfa
- Gemischte Platte mit Spezialitäten des Hauses: Lammkotelette, Tavuk Pirzola, Adana, Kusbasu, Findik Lahmacun 25,00 €
- Für 3 Personen75,00 €
- Für 4 Personen100,00 €
- Pirzola
- 4x Lammkotelett23,00 €
- Kusbasi
- Lammspieß gegrillt20,00 €
- Patlican Kebap
- Auberginenspieß mit Hackfleisch20,00 €
- Adana Kebap
- Hackspieß, scharf gewürzt16,00 €
- Urfa Kebab
- Hackspieß, nicht scharf16,00 €
- Urfa Has Has
- Hackspieß, rund gegrillt, nicht scharf16,00 €
- Köfte
- Hackfleischfrikadellen 4 Stück16,00 €
- ALTI EZMELI KEBABp
- Hackspieß auf Auberginenmus mit Knoblaucht18,00 €
- Harran
- Geschnitzeltes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofenn19,00 €
- Harran Vegetarisch
- Hmit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofen8,00 €
- Beyti
- Hackspieß, mit Joghurt- und Tomatensoße18,00 €
- Firinda Beyti
- Hackspiel, in dünnem Brot (Yufka) gerollt, mit Ei und Käse überbacken18,00 €
- Yogurtlu Kebap
- Hackspieß, scharf auf Brotstücken mit Joghurt- und Tomatensoße (ohne Weizen und Salat)18,00 €
- Ali Nazik
- Lammspieß zerkleinert auf Joghurt-, Knoblauch-, Auberginen- und Tomatensoße20,00 €
- Tavuk Sis
- Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfilet16,00 €
- Tavuk Pirzola
- 2 Hähnchenschnitzel16,00 €
- Tavuk Kanat
- Hähnchenflügel gegrillt16,00 €
- Tavuklu Adana
- Hähnchenhackspieß gegrillt, scharf gewürzt16,00 €
- Adana Dürüm
- Hackspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt13,00 €
- Kusbasi Dürüm
- Lammspieß mit Salat in Fladenbrota eingerollt (Ohne Weizen)15,00 €
- Tavuk Sis Dürüm
- Hähnchenspieß mit Salat in Fladenbrota eingerollt (Ohne Weizen)13,00 €
LAHMACUN & PIDE
Gebacken im Holzsteinofen
- Lahmacun
- Türkische Pizza, dazu Salat5,00 €
- Mit Döner10,00 €
- Kaplama
- Pide mit Döner, überbacken mit Goudakäse10,00 €
- Kiymali Pide
- Pide mit Mett10,00 €
- Kasarli Pide
- Pide mit Gouderkäse10,00 €
- Kusbasili Pide
- Pide mit Gulasch, Tomaten, Paprika12,00 €
- Pastirmali Kasarli Pide
- Pide mit Rinderschinken und Goudakäse11,00 €
- Sucuklu Kasarli Pide
- Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse11,00 €
- Vegetarisch Pide
- Pide mit Gemüse und Goudakäse10,00 €
- Dönerli Pide
- Pide mit Döner und Goudakäse11,00 €
- Tonbalikli Pide
- Pide mit Thunfi sch und Goudakäse10,00 €
- Pastirmali-Kasarli Pide
- Pide mit Rinderschinken und Goudakäse10,00 €
- Sucuklu-Kasarli Pide
- Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse10,00 €
- Vegetarische Pide
- Pide mit Gemüse und Goudakäse9,00 €
- Dönerli Pide
- Pide mit Döner und Goudakäse10,00 €
- Tonbalikli Pide
- Pide mit Thunfisch und Goudakäse9,00 €
- Alle Pidesorten auch mit Ei+1,00 €
- Extra Käse+1,00 €
DÖNER
Kalb, Lamm oder Hähnchen
- Dönertasche
- Döner im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl7,00 €
- Döner Dürüm
- Döner gerollt im Yufka Brot mit Salat, auf Wunsch auch scharf oder mit Tzatziki8,50 €
- Döner Teller
- Döner mit Salat, Weizen und Joghurt12,00 €
- Dönerpfanne
- Döner auf Brotwürfeln mit Tomatensoße und Käse überbacken14,00 €
- Kinderdönerteller
- Döner mit Salat, Weizen und Joghurt9,00 €
- Döner-Box
- Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki7,00 €
- Döner Iskender
- Döner auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurt und Tomatensoße15,00 €
- Sac Kavurma Kuzu
- Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten19,00 €
- Sac Kavurma Tavuk
- Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten18,00 €
FALAFEL
FALAFEL TASCHE
- Falafel Tasche
- Mit Salat und Tzatziki6,00 €
- Falafel Rolle
- Mit Salat und Tzatziki7,50 €
- Falafel Teller
- Mit Salat, Pommes und Tzatziki11,00 €
SUPPEN
- Kuru Fasulya
- Bohnensuppe8,00 €
- Iskembe
- Pansensuppe6,50 €
- Mercimek
- Linsensuppe6,50 €
- Kelle Paca
- Hirn- und Fleischsuppe6,50 €
- Tavuklu Corba
- Hühnersuppe6,50 €
BEILAGEN & SPEZIELLES
- Zigarren Börek
- 4 Teigrollen mit Käse gefüllt6,00 €
- Gebackener Käse
- Weichkäse6,00 €
- Salcali Bulgur Pilavi
- Weizenschrot zubereitet mit Zwiebeln, Augerginen und Tomatenmark6,00 €
- Kahvalti / Frühstück
- Mit Knoblauchwurst, Weichkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei, 1x Tasse Tee oder Kaffee12,00 €
- Cig Köfte
- Nur auf Bestellung und erst ab fünf Personen. Weizenbrot mit Tomatenmark, Gewürzen, Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett, serviert mit Salat.11,00 €
- Cig Köfte Dürüm
- Weizenschrota mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett wird Yufka-Brot gerollt.6,00 €
SALATE UND SOSSEN
- Großer gemischter Salat
- Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt10,00 €
- Kleiner Gemischter Salat
- Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt7,00 €
- Coban Salatasi
- Bauernsalat mit Weichkäse7,00 €
- Lahana Salatasi
- Krautsalat Rot- und Weißkohl7,00 €
- Tavuklu Salata
- Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschenkeln in Streifen13,00 €
- Ezme
- Scharfe Paprikapaste, gewürzt6,00 €
- Süzme Yogurt
- Cremiger Joghurt6,00 €
- Cacik
- Tzatziki6,00 €
- HUMUS
- Kichererbsenpaste7,00 €
- PATLICAN EZME
- Auberginenmus7,00 €
- Pommes
- Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise5,00 €
SÜSSGEBÄCK & DESSERT
- Künefe
- Aus Engelshaar mit Käse. Wird frisch und warm serviert (a,g)7,00 €
- Baklava
- Sehr dünne Teigschichten, mit Pistazien gefüllt (a,g)6,00 €
- Katmer
- Gefaltete Teigschichten mit Pistazien und Cremefüllung (a,g)7,00 €
- Sütlac
- türkischer Milchreis (a,g)6,00 €
- Samabli
- Grieß und Zuckersirup (a,g, h)6,00 €
- Halka Tatlisi
- Teigstücke in einem süßen Zuckersirup (a,g, h)2,00 €
ZUSATZSTOFFE/ALLERGENE
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxitansmittel, 4) mit Geschmäcksverstärker, 9) Koffeninhaltig, a) enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Fisch, c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d) enthält Sesam, f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte (Pistazien), i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Sulfitie
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxitansmittel, 4) mit Geschmäcksverstärker, 9) Koffeninhaltig, a) enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Fisch, c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d) enthält Sesam, f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte (Pistazien), i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Sulfitie
GETRÄNKE
- Ayran
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Coca-Cola
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Fanta
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Spezi
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Sprite
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Uladag
- 0,5 l3,00 €
- Orangensaft
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Apfelsaft
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Apfelschorle
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Stilles Wasser
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Mineralwasser
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Eis Tee (Ice Tea)
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Salgam
- 0,3 l3,00 €
- Cay (groß)
- 1,50 €
- Oralet
- 1,50 €
- Elma Cayi
- 1,50 €
- Kaffee
- 2,50 €
- Türkischer Mocca
- 2,50 €
- Espresso
- 2,50 €
- Cappuccino
- 3,00 €
- LATTE MACCHIATO
- 3,50 €