Unsere Speisekarte

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KEBAP

Alle Kebapgerichte werden mit Weizen Joghurt, Salat und Brot aus dem Steinofen serviert.
Öz Urfa
Gemischte Platte mit Spezialitäten des Hauses: Lammkotelette, Tavuk Pirzola, Adana, Kusbasu, Findik Lahmacun19,00 €
Für 3 Personen57,00 €
Für 4 Personen76,00 €
Pirzola
4x Lammkotelett17,00 €
Kusbasi
Lammspieß gegrillt15,00 €
Patlican Kebap
Auberginenspieß mit Hackfleisch15,00 €
Adana Kebap
Hackspieß, scharf gewürzt13,00 €
Urfa Kebab
Hackspieß, nicht scharf13,00 €
Urfa Has Has
Hackspieß, rund gegrillt, nicht scharf11,00 €
Köfte
Hackfleischfrikadellen 4 Stück13,00 €
ALTI EZMELI KEBABp
Hackspieß auf Auberginenmus mit Knoblaucht15,00 €
Sarimsakli Beyti
Hackspieß, extra lang, gewürzt mit Knoblauch15,00 €
Beyti
Hackspieß, mit Joghurt- und Tomatensoße15,00 €
Firinda Beyti
Hackspiel, in dünnem Brot (Yufka) gerollt, mit Ei und Käse überbacken15,00 €
Yogurtlu Kebap
Hackspieß, scharf auf Brotstücken mit Joghurt- und Tomatensoße (ohne Weizen und Salat)15,00 €
Ali Nazik
Lammspieß zerkleinert auf Joghurt-, Knoblauch-, Auberginen- und Tomatensoße16,00 €
Tavuk Sis
Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfilet12,00 €
Tavuk Pirzola
2 Hähnchenschnitzel12,00 €
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel gegrillt12,00 €
Tavuklu Adana
Hähnchenhackspieß gegrillt, scharf gewürzt13,00 €
Adana Dürüm
Hackspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt9,00 €
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LAHMACUN & PIDE

Gebacken im Holzsteinofen
Lahmacun
Türkische Pizza, dazu Salat3,50 €
Mit Döner6,00 €
Kaplama
Pide mit Döner, überbacken mit Goudakäse8,00 €
Kiymali Pide
Pide mit Mett7,00 €
Kasarli Pide
Pide mit Gouderkäse7,00 €
Kusbasili Pide
Pide mit Gulasch, Tomaten, Paprika8,00 €
Pastirmali-Kasarli Pide
Pide mit Rinderschinken und Goudakäse8,00 €
Sucuklu-Kasarli Pide
Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse8,00 €
Vegetarische Pide
Pide mit Gemüse und Goudakäse7,00 €
Dönerli Pide
Pide mit Döner und Goudakäse8,00 €
Tonbalikli Pide
Pide mit Thunfisch und Goudakäse8,00 €
Alle Pidesorten auch mit Ei+0,50 €
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DÖNER

Kalb, Lamm oder Hähnchen
Dönertasche
Döner im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl4,50 €
Döner Dürüm
Döner gerollt im Yufka Brot mit Salat, auf Wunsch auch scharf oder mit Tzatziki6,00 €
Döner Teller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt9,50 €
Dönerpfanne
Döner auf Brotwürfeln mit Tomatensoße und Käse überbacken10,00 €
Kinderdönerteller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt7,00 €
Döner-Box
Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki5,00 €
Döner Iskender
Döner auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurt und Tomatensoße13,00 €
Sac Kavurma Kuzu
Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten16,00 €
Sac Kavurma Tavuk
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten15,00 €
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FALAFEL

FALAFEL TASCHE
Falafel Tasche
Mit Salat und Tzatziki4,00 €
Falafel Rolle
Mit Salat und Tzatziki5,00 €
Falafel Teller
Mit Salat, Pommes und Tzatziki8,00 €
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SUPPEN

Kuru Fasulya
Bohnensuppe5,00 €
Iskembe
Pansensuppe5,00 €
Mercimek
Linsensuppe5,00 €
Kelle Paca
Hirn- und Fleischsuppe5,00 €
Tavuklu Corba
Hühnersuppe5,00 €
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BEILAGEN & SPEZIELLES

Zigarren Börek
4 Teigrollen mit Käse gefüllt5,00 €
Gebackener Käse
Weichkäse5,00 €
Salcali Bulgur Pilavi
Weizenschrot zubereitet mit Zwiebeln, Augerginen und Tomatenmark5,00 €
Kahvalti / Frühstück
Mit Knoblauchwurst, Weichkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei, 1x Tasse Tee oder Kaffee9,00 €
Cig Köfte
Nur auf Bestellung und erst ab fünf Personen. Weizenbrot mit Tomatenmark, Gewürzen, Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett, serviert mit Salat.10,00 €
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SALATE UND SOSSEN

Großer gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt8,00 €
Kleiner Gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt5,00 €
Coban Salatasi
Bauernsalat mit Weichkäse5,00 €
Lahana Salatasi
Krautsalat Rot- und Weißkohl5,00 €
Tavuklu Salata
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschenkeln in Streifen10,00 €
Ezme
Scharfe Paprikapaste, gewürzt,00 €
Süzme Yogurt
Cremiger Joghurt4,00 €
Cacik
Tzatziki4,00 €
HUMUS
Kichererbsenpaste5,00 €
PATLICAN EZME
Auberginenmus5,00 €
Pommes
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise3,50 €
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SÜSSGEBÄCK & DESSERT

Künefe
Aus Engelshaar mit Käse. Wird frisch und warm serviert (a,g)6,00 €
Baklava
Sehr dünne Teigschichten, mit Pistazien gefüllt (a,g)4,00 €
Söbiyet
Special Türkish dessert (a,g)4,00 €
ZUSATZSTOFFE/ALLERGENE
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxitansmittel, 4) mit Geschmäcksverstärker, 9) Koffeninhaltig, a) enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Fisch, c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d) enthält Sesam, f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte (Pistazien), i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Sulfitie
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GETRÄNKE

Ayran
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Coca-Cola
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Fanta
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Spezi
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Sprite
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Uladag
0,5 l2,50 €
Orangensaft
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Apfelsaft
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Apfelschorle
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Stilles Wasser
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Mineralwasser
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Eis Tee (Ice Tea)
0,3 l2,00 €
0,5 l2,50 €
Cay (klein)
0,50 €
Cay (groß)
1,50 €
Oralet
1,00 €
Elma Cayi
1,00 €
Kaffee
2,00 €
Türkischer Mocca
2,50 €
Espresso
2,00 €
Cappuccino
2,50 €
LATTE MACCHIATO
3,00 €